Semplice semplice, una decina di asparagi lessi che erano avanzati, quattro uova e un goccio di latte, sale e pepe. Una noce di burro per la padella. Buona da non credere.
Due uova al tegamino con una grattata di pepe di Cambogia, un ciuffo di asparagi bolliti. Un pranzo da re.